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Macarons express
Il y a quelques jours, j'ai voulu faire des macarons. Echaudée par mes précédentes tentatives, j'avais acheté deux kits pour essayer.
L'un au chocolat et l'autre à la framboise.
Préparer le fourrage, mettre au frais...
Monter 60 g de blancs d'oeufs en neige, ajouter le deuxième sachet...
Pour le fourrage au chocolat, verser le sachet dans le lait bouillant..
Laisser rebouillir...
Verser sur une plaque de cuisson..
J'ai mélangé les fourrages avec les coques si bien que nous avions framboise choco et choco framboise.
Euh... Y'en a plus!
A refaire.
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Commentaires
18didine68Dimanche 30 Décembre 2012 à 09:07ils sont bien réussis ! les miens se sont tout étalés ils ressemblaient plus à des crepes qu'à des macarons !
Et en plus, tu nous avoues qu'il n'y en a plus ! Mais la gourmandise ... quel doux péché ! Bonnes fêtes
Mmm ! ça donne envie : ils sont bien jolis, ces macarons, et quelque chose me dit qu'ils sont bien bons. Sympa l'idée de prendre un kit. Bises
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miam miam
moi ,j'ai toujours des galettes au lieu de macaron